Top articles
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Oeufs cocotte aux épinards
Une recette facile et rapide à réaliser pour combler le moindre petit creux ! Oeufs cocotte aux épinards Préparation : 10 mn - Cuisson : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes 4 œufs 250 g d’épinards frais 15 cl de crème fraîche ou fleurette Huile d'olive...
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Panna cotta sauce caramel et pralin - recette facile - la cuisine de Nathalie
Avis aux fans de caramel ! Enfantin et rapide à préparer, pas besoin d’être expert(e) en cuisine et de passer sa journée derrière les fourneaux pour réaliser cette panna cotta au subtil parfum de pralin surmontée d’une sauce caramel à tomber ! Panna cotta...
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Ecrasé de pommes de terre, courgettes et crevettes - recette facile - la cuisine de Nathalie
Aussi bonne qu'une simple purée, cet écrasé aux pommes de terre fondantes au bon goût de courgettes relevées par une toute petite pointe d'ail, peut accompagner tout aussi bien du poisson ou de la viande. Goûtez et vous verrez la différence ! Ecrasé de...
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Cannelloni aux endives et jambon - recette facile - la cuisine de Nathalie
Cannelloni, est un mot italien qui signifie "petits tuyaux", ce sont des pâtes à farcir en forme de tube. On peut se les procurer facilement chez l’épicier du coin. J'ai voulu ici, revisiter la recette du gratin d’endives au jambon blanc, en ajoutant...
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Smoothie pommes - recette facile - La cuisine de Nathalie - le blog de recettes faciles
Smoothie à la pomme Préparation : 5 mn Ingrédients pour 1 personne 2 petites pommes reinette 2 yaourts crémeux à la vanille Préparation Pelez les pommes et coupez-les en petits cubes. Versez les cubes dans le bol du blender, ajoutez les yaourts. Mixez...
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Confiture de lait, dulce de leche - recette facile - La cuisine de Nathalie
Lorsque vous aurez goûté à cette douceur de lait, qui se prononce "dulce de leche"en argentin, vous comprendrez très vite pourquoi cette recette a un statut national en Argentine, et que vous aurez bien du mal à refermer le pot ! ;) Pour connaître l'histoire...
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Banoffee pie de Trish Deseine - La cuisine de Nathalie
Avez-vous déjà testé la recette du Banoffee de Trish Deseine ? Non ? Pas encore ? Alors là, je vous la recommande vivement car c'est une vraie gourmandise ! Je prépare moi-même la confiture de lait, car dans la mesure du possible, je privilégie toujours...
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Thé glacé à la menthe et au citron vert - recette facile - La cuisine de Nathalie
Rien de plus facile que de préparer un thé glacé à base de feuilles de menthe dont les bienfaits sont reconnus, en voilà une idée "rafraîchissante" ! Thé glacé à la menthe et citron vert Préparation : 10 mn – Cuisson : 10 mn Ingrédients pour 6 personnes...
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Bruschetta tomate asperge basilic - le blog de recettes faciles - La cuisine de Nathalie
Et si la cuisine italienne s'invitait chez vous, autour d'un apéritif improvisé avec ces tartines gourmandes à base de tomates et de basilic. J'ai pour ma part, rajouté quelques asperges, qui s'associent divinement bien avec ces ingrédients. Bruschetta...
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Paella "Olé Olé" - recette facile - la cuisine de Nathalie
C’est quoi une poêle ? Une paëlla (du catalan Valencien paëlla [pa'e· ʎ a] , poêle) est le ragoût du dimanche, un plat à base de riz rond d'origine de Valence ( València) en Espagne et qui tire son nom de la poêle qui sert à la cuisiner. Le plus connu...
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Mousse au chocolat noir - recette facile - la cuisine de Nathalie
Mousse qui veut ? Pour combler une petite envie de douceur, je vous propose une savoureuse mousse au chocolat, rien que pour vous les filles ! ;) Sous sa belle couleur brun doré, découvrez une texture parfaite, des notes subtiles de cacao sous une mousse...
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Gnocchi à la romaine - Gnocchi à la semoule - recette facile - la cuisine de Nathalie
Différents des gnocchi à la pommes de terre, les gnocchi à la semoule ou gnocchi dit "à la romaine" ont la forme de petits gâteaux. Cette recette est extraite du livre, Sous le soleil de Toscane de Frances Mayer. Gnocchi à la Romaine Gnocchi alla romana...
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Prémices du printemps - la cuisine de Nathalie
Au printemps Poème de Théophile Gautier Regardez les branches Comme elles sont blanches ! Il neige des fleurs. Riant dans la pluie, Le soleil essuie Les saules en pleurs. Et le ciel reflète, Dans la violette Ses pures couleurs. La mouche ouvre l'aile....
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Couscous au poulet et légumes " à ma façon" - recette facile
Mettre du soleil dans son assiette pour oublier cette grisaille, rien de tel qu’un couscous pour vous apporter de la couleur. Cette délicate odeur d'épices dans ma cuisine me rappelle lorsque je soulevais, enfant, le couvercle du couscoussier de mon Papa,...
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Smoothie à la fraise - recette facile - La cuisine de Nathalie
Smoothie à la fraise Ingrédients pour 2 personnes 250 g de fraises "Gariguette" ou autre variété 2 yaourts natures "onctueux" type grecque 1 c. à soupe de sucre en poudre ou 1 c. à soupe de miel Préparation Lavez les fraises sous un filet d'eau et équeuttez-les....
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Brochettes de poulet, miel et abricots - recette facile - la cuisine de Nathalie
Qui dit brochettes, fait forcément penser au barbecue et vous, vous n’avez pas de barbecue ? Alors, cette recette est idéale pour vous ! Les brochettes peuvent se cuisiner de différentes façons : marinées la veille ou pas, cuites au barbecue, sous le...
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Croque-monsieur du dimanche soir - recette facile - La cuisine de Nathalie
Ah le dimanche soir, c'est immuable pour moi, je jette un œil dans le réfrigérateur, le congélateur, je fouille dans les placards, pour trouver "The" recette rapide et facile à préparer et eurêka ! Un reste de ratatouille provençale fera mon affaire,...
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Mulet du bassin d’Arcachon, à la sauce verte - recette facile - la cuisine de Nathalie
Barbecue or not barbecue ? Avec le retour des beaux jours, vous aurez peut-être une envie de barbecue un dimanche midi. Facile à cuisiner, le mulet se prête tout à fait pour ce mode de cuisson diététique, encore meilleur si vous utilisez des sarments...
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Filet de bar de ligne poêlé - recette diététique -la cuisine de Nathalie
Peu importe le filet (bar, dorade, merlu, maquereau, sardine, etc...), pourvu que ce soit du poisson. J'ai choisi ici, le filet de bar de ligne à la chair fine et goûteuse, cuisine à l'huile d'olive avec en accompagnement un riz parfumé à la tomate et...
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Sandwich triangle fait maison - Sandwich club fait maison - recette facile - la cuisine de Nathalie - le blog de recettes faciles
Le sandwich triangle "épinglé" par Monsieur Jean-Pierre Coffe, ai-je entendu ce matin à la radio de RTL2 ! Jean-Pierre COFFE s'attaque au sandwich « triangle » ! Cette semaine dans Auto Plus, Jean-Pierre COFFE a testé une vingtaine de sandwichs dits «...
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Ratatouille provençale - recette facile - La cuisine de Nathalie
La mer, le sable, des coquillages pour une jolie balade provençale et l’incontournable recette de la ratatouille traditionnelle aux bons légumes du soleil. À savourer chaude comme accompagnement d’une viande grillée ou avec des oeufs ou encore froide...
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Meilleurs Voeux 2018 - La cuisine de Nathalie
Musique : Chopin Nocturnes, Op. 9: No. 2 in E-Flat Major Je vous souhaite une douce et heureuse année 2018, qu’elle vous apporte santé, bonheur, sérénité et réalise vos vœux les plus chers. Nathalie
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Dernière récolte
This is "Dernière récolte" by La cuisine de Nathalie on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.
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Bonne année
1964 - Voeux de Fernandel - Source : Ina.fr
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Dolce far niente