9 mars 2010 2 09 /03 /mars /2010 18:45



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Ingrédients
pour 6 personnes

6 pommes

Compote de pommes pour la recette c'est ici 

1 c. à café de miel par pomme (facultatif)

Sucre en poudre


Lavez les pommes, découpez le dessus , qui vous servira de chapeau en fin de recette.

Evidez-les sans les éplucher pour qu’elles se tiennent mieux à la cuisson. Déposez au fond de chacune d'elles une petite cuillère à café de miel, puis garnissez-les de compote de pommes, remettre dessus chaque chapeau, saupoudrez-les de sucre et déposez une petite noisette de beurre.


Au fond d’un plat, mettre un peu de sucre et un peu d’eau, disposez les pommes dedans et enfournez 35 mn environ à 180° (th 6), le temps de cuisson dépend de la taille de vos pommes. A mi-cuisson, pensez à les arroser avec le jus caramélisé au fond du plat.

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Publiée par Nathalie - dans Saveurs sucrées...
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commentaires

DECOURT 07/03/2010 20:49


Mmmmmm si vous avez besoin d'un goûteur pensez à moi !
Bonne continuation.


Nathalie 09/03/2010 11:08


La photo vous mis l'eau à la bouche ? C'est entendu j'en ai pris bonne note pour la prochaine fois ;)