19 février 2011 6 19 /02 /février /2011 17:32

Camembert_roti_au_four.jpg

   

Made in Normandie

 

Du camembert d’Isigny, fabriqué avec un bon lait cru issu des vaches blanches et noires de Normandie nourries à l’herbe des vertes prairies et affiné à cœur. Avec ce fromage rôti au four,  vous ne résisterez pas longtemps à sa texture fondante. Une idée de petit caprice à deux à savourer tout simplement.

 

 

 

Camembert_roti_thym.jpg

 

 

Camembert de Normandie rôti au four

Préparation : 5 mn – Cuisson : 30 mn

 

Ingrédients

 

-1 camembert d’Isigny au lait cru (affiné à coeur)

-1 c. à café de thym séché

 

 

Préparation

 

Préchauffez le four à 180° C (th 6).

Ouvrir la boîte de camembert, sortir le fromage de son emballage, découpez un morceau de papier sulfurisé de la même taille que le papier d’emballage, disposez-le au fond de la boite et remettez le camembert dedans. Faites un quadrillage sur le dessus du fromage, saupoudrez de thym séché.

 

Enfournez le camembert dans sa boîte mais sans son couvercle pendant 30 minutes environ jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Dégustez avec des tartines au beurre salé.

 

Et comme le dit si bien Marguerite !

  

 Vachement_bon.jpg 



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commentaires

A
Yes et je vais accompagner ce camembert de grosses pommes de terre cuites au four ! Pour un samedi soir au coin du feu ça sera parfait ! ☺️
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L
Extra Anne-Marie, je vous souhaite une délicieuse soirée et merci ! :)
P
Bonjour, j'adore absolument ce classique simplissime quand on a peu de temps! Petit astuce légèreté: en guise de cuillère pour piocher dans le camemebert, utiliser des feuilles d'endives. Endive et camembert se marient très bien, et c'est plus léger que du pain ou des gressin
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K
Bonjour n'ayant pas de thym j,ai mis des herbes de Provence avec du miel dessus et tartiné sur du pain grillé accompagné d'une salade c'est super bon
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S
En rajoutant une cuillère de miel par dessus c'est encore meilleur !!!
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L
Tout à fait d'accord Solène mais tout le monde n'aime pas forcément le miel ! ;)
M
je vais essayer demain j'ai un camembert et du thym miam maim d'avance
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L
Bonsoir Monique, vous verrez vous allez vous régaler ! :)
S


une belle idée, je note pour un de ces soirs !!!



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N


Tu vas te régaler Sophie !



M


De la bonne cuisine simple et de l'humour quel bonheur !!



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