Tomates cerises à l’heure de l’apéro
On profite de la pleine saison des tomates cerises, pour réaliser ici de festives mises en bouche, colorées et très ludiques à préparer, comme c’est frais et léger ... prévoyez-en assez… car tout le monde risque d'en redemander !
Ingrédients pour 6/8 personnes
Des tomates cerises
1 melon
1 morceau de gouda, de brie, de gruyère ou de Comté
1 paquet d’olives dénoyautées
1 ou 2 belles grappes de raisin blanc italia
Des pics en bois ou cure-dents
Lavez, égouttez les tomates cerises et le raisin blanc.
Coupez le melon et les morceaux de fromage en dés.
A l’aide de pics en bois, il suffit d’assembler par exemple une tomate cerise, un dé de melon et un de brie ou bien autre exemple un grain de raisin blanc avec un dé de gouda ou Comté et une tomate cerise.
Différentes combinaisons sont possibles, tout est une question de goût, à vous de trouver ce qui vous convient et surtout ce qui vous donnera envie !
katoo 24/05/2014 07:10