26 août 2012 7 26 /08 /août /2012 07:20

Nectarines roties au four

 

Simple comme bonjour !

 

Cette recette de nectarines rôties au miel est une bonne façon de profiter (plus pour très longtemps) de ce fruit avant la fin de l’été.  A la douceur des nectarines tièdes enrobées de miel, les pistaches grillées apportent une pointe de croustillant et la glace à la vanille de la fraîcheur. Une combinaison de saveurs parfaite pour ce dessert gourmand et savoureux à la fois. Bon dimanche. :)

 

 

Nectarines rôties au miel et à la vanille

Préparation : 10 mn - Cuisson : 10/15 mn env.

 

 

Ingrédients pour 4 personnes 

 

4 nectarines mûres

20 g de pistaches concassées (facultatif)

2 cuillères à soupe de miel de thym

½ c. à café de poudre de vanille 

 

Préparation

 

Préchauffez le four à 180°C (th6).

 

Epluchez, coupez les nectarines en deux et ôtez les noyaux.

 

Déposez les nectarines (côté bombé) sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, saupoudrez de poudre de vanille puis arrosez-les de miel et enfournez pendant 10 à 15 minutes environ.

 

Dans quatre bols ou coupelles, déposez 2 ou 3 boules de glace à la vanille, posez 2 oreillons de nectarines rôties sur le dessus, saupoudrez de quelques brisures de pistaches et nappez légèrement de miel. Servir sans attendre.


Nectarines roties au four facile

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Publiée par Nathalie - dans Saveurs sucrées...
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commentaires

lilousine 26/08/2012


les photos sont magnfiiques! Merci ♥bon dimanche

Leticia 26/08/2012


ce dessert est une pure merveille, les photos sont magnifiques et les saveurs parfaites. Ce blog en général est superbe, je tenais à te le dire ;)

Reglisse 26/08/2012


Miam miam ! Entre ton crumble de mirabelles et ces nectarines rôties mon coeur balance ...

Lili 26/08/2012


Tes photos sont absolument superbes et ta recette aussi, bravo !! ^^

odelicesdupalais 31/08/2012


mmh, j'échange une part de mon entremet contre une pèche rôtie :D

Fraise Basilic 11/09/2012


Ls photos sont vraiments très belles et mettent bien en valeur le produit. Si je trouve encore de jolies nectarines, c'est une recette que je testerais !