A la bonne heure il est quatre heures !
Un petit goûter régressif ça vous tente ? Alors rien de plus facile et rapide à faire que ces feuilletés aux carambars, trois ingrédients, un zeste d'originalité et le tour est joué !
A peine sortis du four, retrouvez sous une pâte feuilletée croustillante, le bon caramel tendre des carambars si chers à notre enfance.
Feuilletés aux Carambars
Préparation : 10 mn - Cuisson : 10 mn
Ingrédients
15 carambars
1 rouleau de pâte feuilletée
2 c. à soupe de graines de sésame blond
1 jaune d’oeuf
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
Détaillez la pâte feuilletée en 15 morceaux un peu plus grands que les Carambars.
Enroulez chaque Carambar dans un morceau de pâte feuilletée en soudant bien les extrémités.
Badigeonnez à l’aide d’un pinceau chaque feuilleté de jaune d’œuf additionné d’un peu d’eau.
Parsemez les feuilletés de graines de sésame, puis déposez-les sur la plaque du four recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.
Enfournez pour 10 minutes. A la sortie du four, laissez tiédir les feuilletés aux carambars avant de les savourer.
Une caramblague ?
A l'école, l'instituteur demande à ses élèves : Si je coupe une pomme en 6, qu'est ce que j'ai ?
Toto répond : Une compote M'sieur !
