8 février 2012 3 08 /02 /février /2012 07:52

chocolat_chaud_marshmallow

Hot chocolat pour addict(e) !

 

Non d'un chti ! Le thermomètre affiche encore désespérément des valeurs négatives… ici on se croirait dans le nOoord ! Pour se réchauffer des frimas de l'hiver, c'est bien emmitouflée sous plusieurs couches de laine que je savoure cette délicieuse boisson chaude au cacao... Un plaisir simple comme je les aime. Et pour d'autres, elle pourra être agrémentée de petits marshmallows juste par pure gourmandise. ♥

Chocolat_chaud_facile

Tasse_de_chocolat_tricot

 

Chocolat chaud & marshmallow

Préparation : 10 mn – Cuisson : 10 mn

 

 

Ingrédients  pour 6 personnes

 

150 g de chocolat noir à pâtisserie

100 g de chocolat noir à 70% de cacao

75 cl de lait entier  

10 cl de crème fraîche

1 paquet de Marshmallows

1 à 2 c. à soupe de sucre en poudre (facultatif)

1 c. à café de cacao en poudre amer

 

 

Préparation

 

Cassez le chocolat en morceaux et mettez-le dans une casserole.

 

Ajoutez la crème fraîche et faites fondre à feux doux, en mélangeant.

 

Versez le lait et poursuivez la cuisson en fouettant sans arrêt jusqu’à ce que le chocolat épaississe. Sucrez ou pas à votre convenance.

 

Répartissez le chocolat chaud dans des tasses. Déposez quelques marshmallows sur le dessus, saupoudrez d'un voile de cacao en poudre et savourez aussitôt. 

 

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commentaires

L
<br /> c'est beau et bon♥<br /> <br /> <br /> merci pour ces belles photos<br /> <br /> <br /> Lilousine<br />
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N
<br /> <br /> Merci Lili jolie ♥<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> Il est terriblement gourmand ce chocolat chaud ... parfait pour nous réconforter de ces températures glaciales ! Et tes photos ... superbes !<br />
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N
<br /> <br /> Merci beaucoup Réglisse <br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> oh mais quelle idée merveilleuse pour se réchauffer le corps et l'esprit. j'adore :)<br />
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N
<br /> <br /> C'est mon côté régressif... merci de ta chaleureuse visite Aurélie <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Agraoum ! (Cri de guerre d'une Crokmou attirée par le chocolat chaud fumant de Madame Nathalie)<br />
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N
<br /> <br /> Hummm un p'tit chocolat chaud avant de s'endormir peut-être Miss Tag ??? <br /> <br /> <br /> <br />